2022 | 川越シェフは現在長野に在住！3回の再婚で子供が２人いた！

川越達也シェフといえばイケメンで、かつてはバラエテイー番組などに引っ張りだこでしたが、最近はメディア露出もなくなり、バタリと姿を見せなくなりましたね。

現在はどうされているのかとても気になります！！

そこで今回は、川越シェフについて現在の居住地、そして家族や結婚歴について調べてみました。

記事内容はこちら。

それでは見ていきましょう！

川越シェフはなぜ消えた？デビューから消滅まで！

川越達也シェフは1973年3月7日宮崎県生まれの49歳（2022年現在）です。

川越シェフについて簡単に纏めると

このような経歴になっております。

この経歴の中で川越シェフがメディアから消えたと言われる原因となった事件が2つあります。

その2つの事件ですが

それぞれ紹介していきましょう！

川越シェフの消えた理由①　水800事件

まずは水800事件とはなんなのでしょうか？

水800事件というのは、

というものです。それに対しての川越シェフの発言がこちらです。

「当たり前だよ！いい水出してるんだもん。1000円や1500円取るお店だってありますよ。

そういうお店に行ったことがないから『800円取られた』という感覚になるんですよ」

引用元：JCASTニュース

こちらについてはtwitterや５ちゃんねるでも論争になっていました。

などの声があがっていました。『絶対味覚』を持つと評判の川越シェフもこれに対し

「年収300万円、400万円の人は”お水にお金がかかるような高級店”には行ったことがないはず」

引用元：週刊女性PRIME

とまで言ってしまったため、多くの人が激怒したことから更に炎上したのではないでしょうか。

川越シェフの消えた理由②　渋谷流血事件

次に、渋谷流血事件についてみていきましょう！！

どうやら、自身の体験をダウンタウンさんの番組でゲスト出演し、その経緯や怪我の真相を語ったというのです。

スタジオが騒然となり、痛々しい川越シェフの写真が映し出されたそうです。

2016年5月12日放送の「ダウンタウンDX」では、視聴者を驚かす衝撃発表をしていた。番組中、「最近はテレビ出演を控えていた」という川越さんは、その理由として、顔に16針縫う大ケガをしていたことを公表。

加え、負傷からしばらくした後の写真として、右目の瞼が紫色に腫れ上がった様子が映る自らの顔写真を公開した。

引用元：livedoor NEWS

渋谷流血事件と聞いて何事！！かと思いましたが、川越シェフの不注意で怪我をしてしまったというものだったんです。

これだけの大怪我をしたら、回復にも相当時間がかかりますし、メディア露出も減ってきたのかもしれませんね。

2022最新 | 川越シェフは現在長野に在住！

デビューから消滅まで追っていきましたが、２０１９年以降の情報はほとんど出回っておりません！！

２０２２年現在川越シェフはどこにいるのでしょうか？

川越シェフは「今は長野におりまして。子育て、時々シェフをやっています」「銀座で（レストランを）やり始めました」と告白。

引用元：スポニチ

こちらは２０１９年１２月下旬に川越シェフがとあるインタビューで語っていたものですが、子どもが小さいうちに何回も引っ越しするのは大変ですし、

と推測されます。さらに調べていくと、2021年には長野にある「湯のさと　ちくま白鳥園」とのコラボイベントをされていました。

今回のコラボは、長野にも拠点を構えて東京と行き来するようになって以来、信州の環境に感銘を受けた川越シェフが、白鳥園からの熱いリクエストに応えた形で実現！

引用元：web Komachi

とありましたので、川越シェフは東京で仕事しながらも、長野で生活しているのは間違いないでしょう！！！

川越シェフは３回目の再婚で子供が2人いる！

川越シェフは2016年11月21日に一般女性と再々婚し、二人の間に待望の第一子である女児が誕生したことを公表しています。

弊社所属、川越達也がかねてよりお付き合いをさせて頂いておりました一般の方と結婚し、先日無事に女の子が生まれ父親になりましたことを報告させていただきます」と発表。

「皆様には、今度とも変わらぬご指導ご鞭撻を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます」

引用元：川越達也ブログ

また、「爆報！THEフライデー」の番組内では、川越シェフと友人でもあり、お店のスタッフとして働いたことのある

タレントの吉田真希子さんが出演し、川越シェフからの直筆で手紙が届いたものが紹介されました。

僕は今、長野で子育てをしています。信じられないと思いますが2人の娘の父親になりました」と近況報告。

さらに「今は家族中心と子育てのためにしばらくレストラン業をお休みしておりましたが、長女が3歳になったらレストランを再開しようと思ってました。

今、東京の中目黒でオープンの準備をしている最中です」とシェフとして再び動き出すことがしたためられていた。

引用元：スポニチAnnex

この手紙によると、2児の父であると同時に、レストラン業を休業していることが判明しました！！

現在はレストランのプロデュースの仕事をしている！

川越シェフは自身のお店を休業中と仰っていましたが、全く働いていないとは考えにくいので、足取りを辿ってみると、どうやらレストランのプロデュース業に携わっているそうです。

SNSで調べてみると、トークショーやディナーショー、さらにはお店とのコラボ展開など様々なプロデュースをされていました。川越シェフが新規ブランドである「アンカーシェフ」を立ち上げたことも記載がありました。

川越シェフほどの実力者なので、プロデュ―スしてほしいと多くの企業が名乗り出るのは当然でしょう。

写真を見る限りでは料理の腕前も衰えることなく、あの川越スマイルも健在であるように見えます。

今後のメディアへの出演はない

あれだけ一世を風靡した川越シェフなので、今後のメディア出演についてもどうなるのか気になるところですが、実際はどうなのでしょうか？

「家庭のことと子育てもありますし、できることなら世の中の人から僕の存在は忘れてもらいたいくらいです」

引用元：週刊女性PRIME

川越シェフはどうやら例の一件で相当懲りて猛省しているのか、メディアの世界から消えたいと切に願っていたんです。

それなら

と思われがちですが、最近またSNSで川越シェフがファンを賑わせておりました。

大手100円均一ショップ【DAISO】とのコラボ

まさか川越シェフ監修の完全新作がまたお目にかかれるなんて思ってもみなかったので、このニュースを知った時はとても嬉しかったです！！

こちらの響王－ヒビキングーは口コミでも大人気で、ＳＮＳでも美味しいと評判になっていますので、皆さんも売り場で見かけた際は、手に取ってみるのはいかかでしょうか？

川越シェフが手がけるお店一覧！

川越シェフは前記にも述べましたが、お子さんが3歳になる2019年頃から再びお店を手掛けたいと仰っていましたが、そのレストランにはどんなジャンルがあるのでしょうか？なんと3店舗自身でお店を経営しているんです！！

MANDGINZAZA（銀座）

MANDA　GINZAは内幸町駅から徒歩4分にあるフレンチ、西洋各料理店です。

食べログの口コミをみてみると☆3.04がついており、評価もまずまずのようです。しかし、公式HPをみてみると

となっていました。準備中と記載されたまま画面が進みません。新型コロナウイルスが猛威を振るっていることから休業している可能性が非常に高いです。

「銀座の隠れ家」と評されるほどの店舗ですし、早くコロナが落ち着き、営業してほしい限りです。

クラブハウスエニ（中目黒）

中目黒駅から徒歩5分圏内にある、エビ・カニ料理とオイスターが非常に有名であるイタリアン料理店がCrab house Eniです。

鶏料理　たつ（長野県）

こちらは、移住した川越シェフが長野県で出店したお店です。上田市の海野町商店街にあり、串焼き、網焼き、焼き物などがある鶏料理メニューが豊富な料理店です。

川越シェフは、イタリアン、フレンチ料理中心に出店していくものだと勝手に思っていましたが、まさかの鶏料理でとても驚きました。

鶏料理業態は、2009年にニューウエーブといわんばかりに急浮上してきて「鳥貴族」や「鳥大名」などの有名店舗をはじめ次々にお店をオープンしており注目されていたのです。

その波に川越シェフも乗っかろうとしたのではないでしょうか。今現在も長野県で賑わっているのだろうと思いきや

2021年7月5日にFacebookと公式ホームページにて2021年6月30日に閉店したことを伝えています。